Главная - О проекте - Бизнес Курсы - Партнерская программа - VIP Реклама - Сервис блогов - Купить бизнес - Online конференция - Обратная связь - Библиотека - Я Миллионер

Скачать описание промоушена

Новости     Архив

2012-04-23 - Приглашаем на Вебинар! 2012.05.02 в 19:00 моск. вр. Тема: «Повышаем эффективность вашего бизнеса и увеличиваем продажи». Важно для успеха!

2012-02-27 - 21 марта 2012г приглашаем всех активных участников Р.М на бесплатный Вебинар: "Почему не работает Ваш бизнес?". Дополнительная информация об эффективности вашего бизнеса.

2012-01-23 - С февраля месяца 2012 года начинается серия ВЕБИНАРОВ для всех аттестованных партнёров Р.М с целью активизации деятельности их бизнеса.

  Предыдущая все страницы
Следующая    
Хибберт Л.
Советы желающим открыть свое дело
стр. 128


Приложение 1: Образец бизнес-плана

Предлагаемое вашему вниманию приложение содержит конкретный пример разработки бизнес-плана при открытии недорогого ресторана. Такой бизнес-план целесообразно составить в любом случае, даже если он не потребуется для обоснования вашей деятельности. Составление бизнес-плана поможет вам более четко представить стоящие перед вами задачи и объемы разнообразных работ, связанных с открытием ресторана, определить число работников и т.д. Бизнес-план должен предусматривать и финансовый анализ, однако в примере он показан только в общем виде, без конкретных расчетов из-за непредсказуемости затрат и цен в связи с высокой инфляцией.

Задачи

Ставится задача открыть небольшой ресторан под названием "Валино бистро", который обеспечил бы недорогим питанием жителей пяти близлежащих многоэтажных домов в районе А города N. Ресторан сможет обслуживать одновременно около 40 человек, а всего в день - 120-150 человек.

Обслуживание

В будние дни ресторан будет обслуживать в основном местных жителей в обеденное и вечернее время, в субботу и воскресенье - только вечером. Он будет довольно простым и деловым по стилю. Меню будет ограничено имеющимися в наличии продуктами, но, как правило, посетителям предложат 2 вида закусок, 3 горячих блюда и пирожные. В широком ассортименте будут представлены соки и безалкогольные напитки, а также кофе и чай. Ресторан будет работать по типу самообслуживания, чтобы уменьшить издержки производства и ускорить обслуживание клиентов.

Штат

Руководство. Ресторан откроют три управляющих. Назовем их условно Михаил Лобанов (долевое участие - 30%), Валя Евтеева (30%) и Слава Лозинский (40%). М. Лобанов ответственен за снабжение, приготовление блюд и уборку, В.Евтеева - за сервировку столов, кассу и общее администрирование. Она имеет опыт работы в заводской столовой и в настоящее время посещает курсы по бизнесу, чтобы повысить свои знания бухгалтерии и маркетинга. Миша работал поваром во время службы в армии. С.Лозинский предоставляет инвестиции и кредит для ведения дела, а также оборудование для кухни. Он является так называемым "спящим" партнером.

Работники. Кроме управляющих, в штате ресторана будут нужны, по крайней мере, еще пять человек - двое для работы на кухне, двое - для подачи блюд и один - для уборки залов. Можно привлечь для выполнения этих работ на неполный рабочий день детей старшего возраста или жильцов близлежащих домов - в этом случае численность персонала составит 12-25 человек. Все они пройдут обучение для работы в ресторане. Кроме того, в первые два месяца надо будет выбрать двух помощников управляющих, которые, в случае необходимости, смогут заменить Мишу и Валю.

Исследование рынка

Прежде всего необходим опрос жителей микрорайона. Для этого семьям в произвольно выбранных квартирах (по одной на каждом этаже каждого дома) заданы два вопроса: хотят ли они пользоваться услугами ресторана, и смогут ли они это себе позволить. Опрашиваемых из 104 квартир ознакомили с предполагаемым меню и ценами.

  Предыдущая Начало Следующая    

Купи успешный бизнес!


Заработок 5.000 - 11.000 евро!


Услуги

Технология успеха

Партнёрам Р.М.

Бесплатный курс

Подпишитесь на бесплатный курс:
"Русский Миллион - реальный механизм заработка", и Вы получите неопровержимые доказательства
Как  Заработать Деньги - Миллион Евро

 
 

Новости

Матвиенко призвала школьных врачей уйти от «двойной практики»

Российские власти пообещали, что детское здравоохранение останется бесплатным. Об этом заявила спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко, выступившая на первом заседании Общественного совета федерального проекта «Здоровье — детям» партии «Единая Россия», пишет «Парламентская газета».

В Псковской области у одного человека подозревают вирусный энцефалит

На неделе с 15 по 21 мая Псковской области клещи присосались к 212 людям. Как рассказали «Комсомольской правде» в территориальном управлении Роспотребнадзора, среди обратившихся за помощью 73 ребёнка. У одного из укушенных подозревают энцефалит.

В небе над Мельбурном после таинственной вспышки пролетел НЛО

Необычный светящийся объект, пролетевший недавно в небе на расстоянии около 16 километров от Мельбурна, попал в объектив камеры наблюдения. Ролик попал в интернет, причем те, кто разместил его, высказали предположение, что НЛО представляет собой космический корабль пришельцев с белым корпусом.

Nokia и Apple урегулировали спор по нарушению патентных прав

Финская компания Nokia и американская компания Apple объявили об урегулировании судебных споров по вопросам нарушения патентных прав, а также о старте сотрудничества. В совместном релизе двух компаний говорится о том, что Nokia и Apple согласились на многолетнюю патентную лицензию.

За год объем предложения новостроек в «старой» Москве вырос на 25%

По итогам апреля 2017 года объем предложения новостроек в старых границах Москвы вырос на 24,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом «Стройгазете» сообщили в аналитическом центре компании Est-a-Tet.

Специальная цена на все квартиры в жилом доме в Лефортово от ЗАО «Желдорипотека»

Компания «Желдорипотека» объявила о проведении первой летней акции. До конца июня в строящемся современном доме бизнес-класса на улице Душинской, вл. 16 (р-н Лефортово) можно приобрести любую квартиру по специальной цене.

В Волгоградской области пробегут сверхмарафонскую дистанцию

Спортсменам предлагается на выбор 2 дистанции в 100 миль и 38 км. Как сообщили организаторы забега, это единственная в Европе сверхмарафонская дистанция, проложенная среди пустынных степей вдоль уникального соленого озера.

Россия вошла в топ-50 стран по развитию халяльного туризма

Первое место в Global Muslim Travel Index уже третий год подряд достается Малайзии. В пятерку направлений исламского туризма также вошли ОАЭ, Индонезия, Турция и Саудовская Аравия. При этом если брать не преимущественно мусульманские страны, то РФ занимает 16-ю позицию в списке привлекательности.

 

© 2012 Русский Миллион. Все права защищены

Контакты  info@rusmillion.ru +370-687-835-45

000026573

Главная | О проекте | О компании | Партнерская программа | Online конференция

Регистрация | С чего начать | Как заработать | Как оплатить | Вопросы и ответы | Контакты