Главная - О проекте - Бизнес Курсы - Партнерская программа - VIP Реклама - Сервис блогов - Купить бизнес - Online конференция - Обратная связь - Библиотека - Я Миллионер

Скачать описание промоушена

Новости     Архив

2012-04-23 - Приглашаем на Вебинар! 2012.05.02 в 19:00 моск. вр. Тема: «Повышаем эффективность вашего бизнеса и увеличиваем продажи». Важно для успеха!

2012-02-27 - 21 марта 2012г приглашаем всех активных участников Р.М на бесплатный Вебинар: "Почему не работает Ваш бизнес?". Дополнительная информация об эффективности вашего бизнеса.

2012-01-23 - С февраля месяца 2012 года начинается серия ВЕБИНАРОВ для всех аттестованных партнёров Р.М с целью активизации деятельности их бизнеса.

  Предыдущая все страницы
Следующая    
Хибберт Л.
Советы желающим открыть свое дело
стр. 128


Приложение 1: Образец бизнес-плана

Предлагаемое вашему вниманию приложение содержит конкретный пример разработки бизнес-плана при открытии недорогого ресторана. Такой бизнес-план целесообразно составить в любом случае, даже если он не потребуется для обоснования вашей деятельности. Составление бизнес-плана поможет вам более четко представить стоящие перед вами задачи и объемы разнообразных работ, связанных с открытием ресторана, определить число работников и т.д. Бизнес-план должен предусматривать и финансовый анализ, однако в примере он показан только в общем виде, без конкретных расчетов из-за непредсказуемости затрат и цен в связи с высокой инфляцией.

Задачи

Ставится задача открыть небольшой ресторан под названием "Валино бистро", который обеспечил бы недорогим питанием жителей пяти близлежащих многоэтажных домов в районе А города N. Ресторан сможет обслуживать одновременно около 40 человек, а всего в день - 120-150 человек.

Обслуживание

В будние дни ресторан будет обслуживать в основном местных жителей в обеденное и вечернее время, в субботу и воскресенье - только вечером. Он будет довольно простым и деловым по стилю. Меню будет ограничено имеющимися в наличии продуктами, но, как правило, посетителям предложат 2 вида закусок, 3 горячих блюда и пирожные. В широком ассортименте будут представлены соки и безалкогольные напитки, а также кофе и чай. Ресторан будет работать по типу самообслуживания, чтобы уменьшить издержки производства и ускорить обслуживание клиентов.

Штат

Руководство. Ресторан откроют три управляющих. Назовем их условно Михаил Лобанов (долевое участие - 30%), Валя Евтеева (30%) и Слава Лозинский (40%). М. Лобанов ответственен за снабжение, приготовление блюд и уборку, В.Евтеева - за сервировку столов, кассу и общее администрирование. Она имеет опыт работы в заводской столовой и в настоящее время посещает курсы по бизнесу, чтобы повысить свои знания бухгалтерии и маркетинга. Миша работал поваром во время службы в армии. С.Лозинский предоставляет инвестиции и кредит для ведения дела, а также оборудование для кухни. Он является так называемым "спящим" партнером.

Работники. Кроме управляющих, в штате ресторана будут нужны, по крайней мере, еще пять человек - двое для работы на кухне, двое - для подачи блюд и один - для уборки залов. Можно привлечь для выполнения этих работ на неполный рабочий день детей старшего возраста или жильцов близлежащих домов - в этом случае численность персонала составит 12-25 человек. Все они пройдут обучение для работы в ресторане. Кроме того, в первые два месяца надо будет выбрать двух помощников управляющих, которые, в случае необходимости, смогут заменить Мишу и Валю.

Исследование рынка

Прежде всего необходим опрос жителей микрорайона. Для этого семьям в произвольно выбранных квартирах (по одной на каждом этаже каждого дома) заданы два вопроса: хотят ли они пользоваться услугами ресторана, и смогут ли они это себе позволить. Опрашиваемых из 104 квартир ознакомили с предполагаемым меню и ценами.

  Предыдущая Начало Следующая    

Купи успешный бизнес!


Заработок 5.000 - 11.000 евро!


Услуги

Технология успеха

Партнёрам Р.М.

Бесплатный курс

Подпишитесь на бесплатный курс:
"Русский Миллион - реальный механизм заработка", и Вы получите неопровержимые доказательства
Как  Заработать Деньги - Миллион Евро

 
 

Новости

Врач Мясников заявил, что причинами боли в горле могут быть аллергия, изжога и сухость

Как сообщает информационное издание Lenta.ru, врачом и телеведущим Александром Мясниковым была названа причина возникновения болей в горле. Доктор объясняет, что если говорить о взрослом поколении, то боль в горле может быть далеко не инфекционной.

В России начали делать прививки от COVID-19 кормящим матерям

В России начали делать первые прививки от коронавируса кормящим матерям. Как сообщает РИА Новости, процедура не отличается от той, которую проходили другие вакцинирующиеся.

Apple планировала выпустить смарт-часы под маркой Watch Pro

Файл, обнаруженный энтузиастами в демонстрационной версии оригинальных Apple Watch предполагает, что Apple рассматривала или по-прежнему рассматривает возможность использования торговой марки Apple Watch Pro для некоторых моделей своих смарт-часов.

Треть рынка биткоина оказалась под контролем 10 000 крупнейших инвесторов

Около 10 000 крупнейших индивидуальных инвесторов контролируют более трети рынка биткоина, следует из исследования, опубликованного на сайте Национального бюро экономических исследований (NBER).

ГК «ПСК» запустила программу субсидированной ипотеки в Putilov Avenir

Программа действует при покупке апартаментов в апарт-отеле Putilov Avenir на пр. Стачек, 64. лит. А. По условиям программы, срок кредитования составляет от 7 до 20 лет. Ставка 0,9% действует в течение первого года, при условии общего периода кредитования до 7 лет.

«Самолет» прогнозирует продолжение роста цен на массовое жилье в Москве

Девелоперская компания "Самолет" прогнозирует продолжение роста цен на массовое жилье в Москве еще в течение 1-5 лет.

Ялта и Севастополь вошли в число наиболее популярных направлений для отдыха зимой

В число самых популярных городов для внутреннего туризма вошли Ялта, Севастополь, Феодосия, Сочи и Геленджик, а также Санкт-Петербург. В среднем россияне планируют потратить на жилье от 2,8 тысячи до 12 тысяч рублей в сутки.

Smartavia планирует запустить в ноябре чартерные рейсы в Египет

Авиакомпания Smartavia собирается запустить в ноябре чартерные рейсы в Египет из Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов. Об этом заявил исполнительный директор компании Сергей Чернышев. Запуск чартеров планируется произвести в совместном сотрудничестве с туроператорами.

 

© 2012 Русский Миллион. Все права защищены

Контакты  info@rusmillion.ru +370-687-835-45

000026573

Главная | О проекте | О компании | Партнерская программа | Online конференция

Регистрация | С чего начать | Как заработать | Как оплатить | Вопросы и ответы | Контакты