разработки новых
товаров: от их конструирования до создания
маркетинговой
концепции.
РОЛЬ УПАКОВКИ
Упаковка товаров
является одной из тех отраслей народного
хозяйства, которые
на первый взгляд кажутся не особенно важными
и столь уж нужными,
но которые в последнее десятилетие
развивались тем не
менее бурными темпами.
На Западе все
товары и продукты продаются в упакованном
виде. При этом они
не только упакованы. В крупных магазинах,
универсамах
клиентам предоставляются обычно бесплатно и пакеты,
бумажные и
полиэтиленовые сумки, в которые при необходимости
можно сложить
купленный в данном магазине товар.
В последнее время в
упакованном виде продается все больше и
больше продуктов,
например огурцы в термоусадочной пленке или
клубника, грибы и
т.п. в небольших пластмассовых коробочках,
обтянутых термоусадочной
пленкой,
Разумеется, это
делается не из особой любви к покупателю.
Упаковка стала
одним из важнейших носителей рекламы. Вместе с
тем, она удобна и
для покупателя, и для производителя, и для
продавца, к тому же
облегчает процесс транспортировки и
складирования
товаров.
Итак, упаковка
должна:
-- предохранять
товары от порчи и повреждений;
-- обеспечить
создание рациональных единиц для
транспортировки)
погрузки и выгрузки товаров;
-- обеспечить
создание рациональных единиц для их
складирования;
-- обеспечивать
создание оптимальных -- по весу и объему --
единиц для продажи
товара;
-- быть важным
носителем рекламы.
Любая упаковка
является фактором расходов, связанных с
производством
товаров. Величина издержек на упаковку должна
находиться в
разумной пропорции к стоимости упакованного
товара. Поэтому при
создании нового вида упаковки следует
всегда обращать
внимание на то, в какой степени расходы по
определенной упаковке
с точки зрения ее функций.
Функции упаковки
начинают формироваться уже с самого
производства
товара. Их действие распространяется на весь путь
следования товара
-- от производителя через экспедитора до
оптового магазина
или розничного магазина производителя.
Упаковка перестает
выполнять свои функции в тот момент, когда
покупатель или
потребитель вынимает из нее товар и уничтожает
ее. В последнем
случае речь идет о товарах широкого
потребления.
Именно потому, что
на Западе все товары и продукты продаются
в упакованном виде,
вопрос городского мусора приобрел в
последние годы
громадные, а порой даже устрашающие масштабы.
Это побуждает
западных производителей упаковочных материалов
уделять большое
внимание вопросу охраны окружающей среды, а в
связи с этим и
возможностям повторного использования
упаковочных
материалов либо экологически чистого уничтожения
их. Отсюда следует,
что:
-- любые расходы
или затраты на упаковочные материалы должны
соответствовать
экономической пользе;
-- упаковка никогда
не должна становиться самоцелью.
Характер функций
упаковки зависит от того товара, который в
нее помещен. Она
играет роль вспомогательного товара и носителя